Les Incontournables à Refaire Chez Soi

Cette collection rassemble les incontournables de notre cuisine : soupe à l’oignon, gratin dauphinois, hachis parmentier, clafoutis, flan, crème caramel, poulet rôti ou salade piémontaise. Des plats transmis de génération en génération, que l’on cuisine sans réfléchir mais toujours avec plaisir. Les recettes sont expliquées simplement, avec des variantes selon les saisons ou les produits du placard.

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Mis à jour le Sun, 06 Apr 2025 01:40:02 GMT

Classiques Français

Rouleaux de chou vapeur
Chou farci vapeur maison

Des feuilles de chou tendres enroulées autour d'une farce parfumée à la viande, cuites doucement à la vapeur.

Poulet Safran et Riz Persan
Poulet Safran Riz

Un délice persan avec poulet safran, riz aromatisé et salade colorée pour un festin inoubliable.

Côtes de porc sel poivre
Porc croustillant aux épices

Viande de porc tendre avec assaisonnements croquants.

Pâté tomates et tournesol
Pâté graines et soleil

Goûtez cette tartinade végétale aux graines de tournesol et tomates, un mélange harmonieux de saveurs.

Pain de viande cordon bleu
Viande cordon bleu façon pain

Mélange savoureux inspiré du cordon bleu classique.

Salade pois chiches grillée fondante
Grillades fondantes aux pois

Croustillants dorés végétariens au fromage et pois chiches.

Tarte croustillante mozza et champignons
Tarte fine aux champignons

Tarte fine craquante garnie de champignons, Comté et mozzarella, idéale pour les fans de cuisine simple et savoureuse.

Kartoffelpuffer aux pommes de terre
Galettes pommes terre croustillantes

Savoureuses galettes dorées allemandes avec pommes de terre, idéales pour animer vos soirées thématiques.

Wrap de poulet épicé
Galette au poulet relevé

Un délicieux wrap au poulet piquant avec des légumes frais, du riz et une sauce maison.