Croissants garnis myrtille fromage (Version Imprimable)

# Ingrédients:

→ Pour les viennoiseries

01 - 1 tube de pâte à croissants du frigo
02 - ½ pot de confiture de myrtilles pour tarte
03 - 113 grammes de cream cheese, assoupli
04 - 80 millilitres de sucre blanc
05 - 1 cuillère à café d'arôme vanille
06 - 1 blanc d'œuf

→ Pour la touche sucrée

07 - 40 grammes de sucre en poudre
08 - 2 cuillères à café de lait frais

# Instructions:

01 - Déballez le tube de pâte et séparez tous les triangles. Étalez-les bien à plat sur du papier cuisson pendant la préparation de la crème sucrée.
02 - Fouettez ensemble le cream cheese, le sucre et la vanille dans un bol. Continuez à battre jusqu'à obtenir une texture douce et bien homogène.
03 - Tartinez chaque triangle avec une ou deux cuillerées de mélange crémeux. Ajoutez ensuite une bonne cuillerée de myrtilles par-dessus.
04 - Partez du côté large pour rouler les triangles. Pincez bien les bords pour garder la garniture à l'intérieur pendant la cuisson.
05 - Alignez vos rouleaux sur une plaque tapissée de papier cuisson. Badigeonnez-les avec le blanc d'œuf pour qu'ils brillent après cuisson.
06 - Enfournez dans un four déjà chaud à 190°C. Laissez cuire entre 10 et 12 minutes, jusqu'à ce qu'ils prennent une jolie couleur dorée.
07 - Laissez tiédir quelques minutes. Pendant ce temps, mélangez les ingrédients de la touche sucrée dans un petit bol. Versez ce glaçage sur les viennoiseries encore tièdes.

# Notes:

01 - La garniture aux pommes ou aux cerises marche super bien aussi.
02 - Les restes se gardent au frigo dans une boîte fermée jusqu'à 3 jours.
03 - Un petit tour au micro-ondes suffit pour les réchauffer. Par contre, ils supportent mal la congélation.

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