01 -
Versez un peu d'huile d'olive dans une poêle chaude. Faites dorer l'oignon finement coupé, ensuite mettez les champignons Bonduelle. Ajoutez du sel et du poivre, puis laissez cuire jusqu'à ce que tout soit bien tendre. Mettez de côté.
02 -
Étalez l'emmental râpé sur trois morceaux de pain de mie. Garnissez avec les champignons cuits et fermez chaque sandwich avec les tranches restantes.
03 -
Dans une poêle, laissez fondre un morceau de beurre. Cuisez les sandwichs des deux côtés jusqu'à obtenir une belle couleur dorée et que le fromage soit complètement fondu.
04 -
Mangez tout de suite bien chaud. Régalez-vous!