Sandwich chaud gouda champignon (Version Imprimable)

# Ingrédients:

→ Ingrédients principaux

01 - 1 oignon coupé fin
02 - 400 g de champignons tranchés Bonduelle
03 - 6 tranches de pain de mie
04 - 100 g d'emmental râpé
05 - Du beurre
06 - De l'huile d'olive
07 - Poivre et sel selon votre goût

# Instructions:

01 - Versez un peu d'huile d'olive dans une poêle chaude. Faites dorer l'oignon finement coupé, ensuite mettez les champignons Bonduelle. Ajoutez du sel et du poivre, puis laissez cuire jusqu'à ce que tout soit bien tendre. Mettez de côté.
02 - Étalez l'emmental râpé sur trois morceaux de pain de mie. Garnissez avec les champignons cuits et fermez chaque sandwich avec les tranches restantes.
03 - Dans une poêle, laissez fondre un morceau de beurre. Cuisez les sandwichs des deux côtés jusqu'à obtenir une belle couleur dorée et que le fromage soit complètement fondu.
04 - Mangez tout de suite bien chaud. Régalez-vous!

# Notes:

01 - Pour encore plus de goût, n'hésitez pas à ajouter de la ciboulette ou du persil frais dans votre mélange de champignons.