Feta et Pommes au Four (Version Imprimable)
# Ingrédients:
→ Produits Laitiers et Légumes
01 -
200g de feta
02 -
1 à 2 pommes de terre de grande taille
→ Assaisonnements et Condiments
03 -
1 cuillère à café d'origan sec
04 -
1 cuillère à café de poivre moulu
05 -
1 cuillère à soupe d'huile d'olive
06 -
1 cuillère à café de thym séché
07 -
1 pincée de sel
→ Autres Ingrédients
08 -
1 citron découpé en morceaux
09 -
1 tête d'ail avec le sommet tranché
10 -
20g (1/4 tasse) de feuilles de basilic fraîches
11 -
1 cuillère à soupe de miel liquide
# Instructions:
01 -
Mettre à chauffer le four à 200°C.
02 -
Nettoyez soigneusement les pommes de terre, coupez-les en petits morceaux puis déposez-les dans un plat allant au four.
03 -
Versez une cuillère à soupe d'huile d'olive sur les pommes de terre. Ajoutez l'origan, le thym, du sel et du poivre, puis mélangez bien pour que tout soit bien enrobé.
04 -
Mettez la feta au milieu du plat, en la tournant pour couvrir légèrement ses côtés avec l'assaisonnement.
05 -
Disposez l'ail et la moitié des morceaux de citron autour des pommes de terre. Versez un filet d'huile d'olive restant dans le plat.
06 -
Glissez le plat dans le four et laissez cuire environ 40 à 50 minutes. Si vous remarquez que l'ail commence à trop colorer, sortez-le au bout de 30-35 minutes.
07 -
Sortez les gousses d'ail de leurs peaux. Ensuite, écrasez-les légèrement avec un couteau.
08 -
Ajoutez l'ail écrasé et le jus de la seconde moitié de citron aux pommes de terre. Mélangez tout doucement avec les feuilles de basilic.
09 -
Déposez le miel en fine couche sur le dessus et saupoudrez avec un peu de basilic haché.
10 -
Mettez tout dans une assiette et bon appétit !