Douceurs beurre cacahuète miel (Version Imprimable)
# Ingrédients:
→ Ingrédients principaux
01 -
¾ tasse de beurre liquéfié
02 -
½ tasse de purée d'arachides nature (lisse ou avec morceaux)
03 -
⅓ tasse de sucre blanc
04 -
⅓ tasse de miel
05 -
¼ cuillère à café de sel fin
06 -
2 ½ tasses de farine classique
07 -
Cassonade pour enrober et parsemer
→ Décorations facultatives
08 -
Chocolat fondu
09 -
Petits confettis colorés
10 -
Arachides concassées
# Instructions:
01 -
Mettez votre four à chauffer à 190°C et couvrez vos plaques de papier cuisson ou de tapis silicone.
02 -
Dans un bol, mélangez bien le beurre fondu avec la purée d'arachides, ajoutez le sucre, le miel et le sel jusqu'à avoir un mélange homogène. Ajoutez la farine progressivement pour former une pâte souple.
03 -
Parsemez votre plan de travail de cassonade et étalez la pâte sur 8 mm d'épaisseur. Coupez-la en bâtonnets ou créez des formes avec vos emporte-pièces.
04 -
Placez vos biscuits sur les plaques en laissant 5 cm entre chacun. Saupoudrez-les de cassonade. Faites cuire chaque plaque pendant 8 à 9 minutes, jusqu'à ce que les bords commencent à brunir légèrement. Laissez-les d'abord sur la plaque avant de les mettre sur une grille pour finir de refroidir.
05 -
Une fois froids, plongez vos biscuits dans du chocolat fondu puis ajoutez des arachides hachées ou des confettis. Laissez-les sécher sur du papier cuisson.
# Notes:
01 -
Prenez du vrai beurre pour un goût plus riche.
02 -
La purée d'arachides avec morceaux donnera un croquant sympa.
03 -
Si votre pâte colle trop, rajoutez un peu de farine.
04 -
Évitez de congeler ces biscuits car ils sont fragiles et se brisent facilement.