Œufs moelleux fromage blanc four (Version Imprimable)

# Ingrédients:

→ Pour les œufs

01 - 4 œufs de belle taille
02 - 125 ml de fromage blanc (au choix : entier ou light)
03 - 60 ml de fromage râpé (gruyère, emmental ou autre disponible)
04 - Une pincée d'ail en poudre
05 - Un soupçon de paprika en poudre
06 - Sel et poivre, dosez à votre convenance

→ Accompagnements en option

07 - Avocat en tranches fines
08 - Dés de petites tomates
09 - Ciboulette émincée

# Instructions:

01 - Réglez le four à 190°C puis beurrez légèrement un petit moule ou plusieurs ramequins si vous souhaitez des portions individuelles.
02 - Cassez les œufs dans un saladier et fouettez-les jusqu'à ce qu'ils deviennent homogènes.
03 - Ajoutez le fromage blanc, le fromage râpé, l'ail, le paprika, ainsi que le sel et le poivre. Mélangez bien pour obtenir une texture uniforme.
04 - Transférez la préparation dans le moule préparé ou répartissez-la dans des ramequins. Faites cuire entre 20 et 25 minutes, jusqu'à ce que la surface soit légèrement dorée et les œufs bien pris.
05 - Sortez du four, laissez reposer une petite minute, et agrémentez avec vos accompagnements choisis avant de manger.

# Notes:

01 - Parfait pour le brunch ou le petit-déjeuner.
02 - Ajoutez vos garnitures préférées pour varier les plaisirs.
03 - Se conserve maximum 2 jours au frais.

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