01 -
Allumez votre four à 175°C et préparez un moule à muffins en le graissant légèrement.
02 -
Sur votre plan de travail légèrement saupoudré de farine, déroulez chaque rouleau de pâte feuilletée.
03 -
Combinez le beurre mou, une cuillère de ciboulette et l'ail dans un petit récipient.
04 -
Étalez soigneusement le beurre parfumé sur une feuille de pâte, puis distribuez une partie du fromage râpé uniformément dessus.
05 -
Roulez chaque pâte en un cylindre serré. Découpez ce rouleau en deux moitiés, puis chaque moitié en deux dans la longueur pour créer des morceaux.
06 -
Prenez chaque morceau, enroulez-le doucement en torsade et placez-le dans le moule préparé. Enfournez pendant environ 20 minutes jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés.
07 -
Pendant que les cruffins cuisent, mélangez le reste du beurre fondu avec de l'ail haché, de la ciboulette et un peu de sel.
08 -
Lorsque les cruffins sortent du four, badigeonnez-les immédiatement avec le mélange au beurre et régalez-vous pendant qu'ils sont encore chauds.